Accompagnements
Idées d'accompagnements de la panna cotta
La panna cotta peut s'accompagner de différentes manières. Cette page recense quelque idées. Ce dessert peut se décliner d'autant de manières qu'il y a de cuisiniers, donc à vous de compléter avec vos propres expériences et envies.
Coulis
Compotées
Autres idées sucrées
Caramel beurre salé
Lorsque l'on a gouté le caramel au beurre salé, on ne peut plus sans passer. Aussi appelé Salidou, ce caramel est délicieux. Le caramel au beurre salé vient de Bretagne et s'est répandu ces dernières années. Même si mangé habituellement avec des crêpes, ce caramel accompagne tout aussi bien une panna cotta.
Voir la recetteCrumble speculos
Voir la recetteLemon Curd
Recette du Lemon Curd (crème de citron) Le lemon curd est une recette anglaise. C'est une crème de citron
Voir la recetteCaramel
Le caramel liquide se marie très bien avec la panna cotta. Retrouver ici la recette du caramel liquide. Si tout n'est pas mangé, pas de problème, ce caramel peut se conserver longtemps à l'abri de la lumière.
Voir la recette