Crumble speculos
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 10 min
- Total
- 25 min
- Pour
- 4 verrines
- Niveau
- Très facile
Préparation
Laisser le beurre sortie pour le ramollir
Mettre le four à préchauffer à 150° (thermostat 5).
Casser les Spéculos en petits morceaux (soit au mixeur, soit à la main).
Mélanger avec la farine et le sucre.
Ajouter le beurre et pétrir la pâte.
Mettre au four 30 minutes.
Laisser refroidir.
Au moment de servir
Juste avant de servir, répartir les miettes de crumble sur la panna cotta.